Aceitunas do século i desenterradas em espanha: revelações sobre a romanização da península
- Evidências de cultivo de azeitonas datam do século i a.c., desafiando a compreensão sobre os primeiros avanços da oliveicultura na península ibérica.investigadores da universidade de jaén anunciaram a descoberta de restos de azeitonas cultivadas em sítios arqueológicos como el cerro de la atalaya e o cerro de los vientos, no século i a.c. – um achado que reescreve a história da introdução do azevinho no sul da europa.o projeto ‘quem levantou os azeitonários? arqueobotânica do alto guadalquivir’, financiado pela fundação bbva, utilizou datação por carbono-14 para determinar a idade dos fragmentos de azeitona, confirmando a sua origem no primeiro século da era comum.a romanização e a expansão do azevinho
- Variações climáticas e estratégias agrícolas
- A importância do adubo orgânico
- Um legado de oliveiras no alto guadalquivir
Descobertas arqueológicas em Espanha lançam luz sobre a agricultura romana na região do Guadalquivir.
Evidências de cultivo de azeitonas datam do século i a.c., desafiando a compreensão sobre os primeiros avanços da oliveicultura na península ibérica.
investigadores da universidade de jaén anunciaram a descoberta de restos de azeitonas cultivadas em sítios arqueológicos como el cerro de la atalaya e o cerro de los vientos, no século i a.c. – um achado que reescreve a história da introdução do azevinho no sul da europa.
o projeto ‘quem levantou os azeitonários? arqueobotânica do alto guadalquivir’, financiado pela fundação bbva, utilizou datação por carbono-14 para determinar a idade dos fragmentos de azeitona, confirmando a sua origem no primeiro século da era comum.
a romanização e a expansão do azevinho
Os resultados indicam que a cultura do azevinho estava intrinsecamente ligada ao processo de romanização, expandindo-se gradualmente à medida que o território era conquistado e organizado pelo Império Romano. A
datação das amostras corrobora que a introdução do azevinho foi um processo gradual, impulsionado pela expansão romana.A investigação, liderada pela Dra. Eva María Montes Moya, revelou que, embora os centros de produção originais permaneçam desconhecidos, as condições ambientais da época – com um regime de precipitação limitada, típico de regiões de secano – permitiram o cultivo de azeitonas. Análises isotópicas de carbono e nitrogénio forneceram um retrato detalhado das condições hídricas em que as oliveiras foram cultivadas ao longo de mais de mil anos.

Variações climáticas e estratégias agrícolas
As investigações revelaram que, apesar das condições de escassez de água, houve períodos de maior disponibilidade hídrica, coincidindo com as fases do Alto Império Romano, a Época Émica e Califal. Estas variações podem ter sido causadas por mudanças climáticas ou por estratégias de gestão agrícola mais eficientes, refletindo um acesso desigual aos recursos hídricos.
A importância do adubo orgânico
Análises revelaram o uso contínuo de adubo orgânico desde o século I a.C., evidenciando a importância da sustentabilidade na agricultura da região durante séculos. Esta prática, consistentemente aplicada, serviu para manter a produtividade dos olivais, um pilar fundamental da economia local.
Um legado de oliveiras no alto guadalquivir
“Os resultados confirmam que os olivais da província de Jaén foram cultivados sob condições de disponibilidade hídrica limitada, como é habitual em áreas de secano,” conclui a Dra. Montes. “No entanto, a identificação de períodos de maior disponibilidade de água demonstra a capacidade adaptativa dos agricultores locais e a sua habilidade em otimizar a produção, mesmo em condições desafiantes.”